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Coupe-Tout Claude Dozorme

69,00 €
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Coupe-Tout, trancheur tous aliments de Claude Dozorme.




DESCRIPTION

Le Coupe-Tout est l’accessoire polyvalent indispensable de votre cuisine. En effet, le Coupe-Tout a été conçu, comme son nom l’indique, pour couper tous les aliments de votre cuisine.

Sa lame possède un tranchant rasoir des deux côtés lui permettant de couper n’importe quel aliment. Le revêtement epoxy de la lame permet une meilleure hygiène. La lame est facilement démontable, et donc facile à nettoyer.

Le montant en acier inoxydable a été conçu de sorte à pouvoir accueillir des aliments de toutes tailles. Qu’il s’agisse de tomates, de pain, de saucisson, ou de viande … tout pourra être coupé par le Coupe-Tout ! Le fil de la lame permet de couper les viandes sans les déchirer, tel un couteau de cuisine professionnel. Le socle en hêtre, avec rainure, permet d’accueillir le fil de la lame sans le casser.

À l’instar des couteaux de cuisine de la marque Claude Dozorme, la lame du Coupe-Tout est faite en acier inoxydable X50CrMoV15. La lame est alors extrêmement tranchante et tient très bien le fil. Elle est également très facile à réaffûter.

Enfin, le Coupe-Tout sera un très bel objet de décoration dans votre cuisine. Les finitions du bois de hêtre ou du montant en acier inoxydable noir rendent cet accessoire de cuisine design, sans enlever de son efficacité. Entièrement fabriqué dans les ateliers Thiernois Claude Dozorme, le Maître Coutelier fait à nouveau preuve de savoir-faire et d’innovation afin de proposer un produit hors des sentiers battus, qui reflète le savoir-faire artisanal de la coutellerie Claude Dozorme.


CARACTERISTIQUES

Matière : Lame en acier inoxydable avec revêtement époxy.  Manche méthacrylate. Support en hêtre.

Dimensions
: 20,5 cm.


DECOCADO VOUS INFORME

A Voir : L'ensemble des couverts Laguiole Claude Dozorme.
Pour info, Laguiole n’est pas une marque de couteau mais un nom de village qui a donné son nom à une forme de couteau avec un manche courbé et orné d’une petite abeille.

La Société Claude Dozorme : Un savoir-faire ancestral dont l'histoire démarre près de Thiers en 1902 sous l'impulsion de Blaise Dozorme avec l'installation d'un petit atelier de coutellerie travaillant en sous-traitance. Le savoir-faire est enrichi par la fils de Blaise, Valentin et par le petit-fils, Claude qui décide dans les années 70/80 de créer sa propre marque pour commercialiser ses produits. Le flambeau de la coutellerie Claude Dozorme est à présent aux mains de sa fille Claudine Dozorme, 4ème génération a perpétuer le savoir-faire d'une entreprise et d'une région en sachant tirer massivement profit du meilleur de l'évolution technologique.
Avec un acier de qualité issu d'aciéries françaises, allemandes et suédoises, la société Claude Dozorme contrôle l'intégralité de du processus de fabrication dans ses locaux, pas moins de 45 étapes de fabrication, certaines étapes sont manuelles, d'autres font appel à des machines à forte intensité technologique.