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Chocolat Noir 65% - Et Ces Bruits, Ces Reflets, Ces Parfums Venant d'Elle

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Chocolat Noir 65% - Et Ces Bruits, Ces Reflets, Ces Parfums Venant d'Elle

Plaquette de Chocolat Artisanal Le Chocolat de Poche.




DESCRIPTION

Qui songerait à cacher sa réserve de chocolat dans la bibliothèque ? Sans doute peu de monde, mais c'était sans compter l'invention des tablettes Le Chocolat de poche dont l'emballage imite la couverture d'un livre.

Vous laisserez-vous conter le rêve du poète? Dans cette tablette aux couleurs impressionnistes se glisse un extrait des Promenades délicieusement sentimentales de François Coppée.

L'occasion d'éprouver le pouvoir de réminiscence qu'offre à l'esprit ce chocolat noir équitable. Il doit son profil aromatique tout à la fois corsé et fruité au travail des fèves de cacao dont la torréfaction a été ici plus poussée.


CARACTERISTIQUES

Fabrication : Chaque tablette est entièrement fait main depuis la mise au point du chocolat jusqu’au conditionnement. Ici, pas de sous-traitance, pas de chaîne automatisée mais :

• l'amour patient pour le travail artisanal,
• une sélection pointue de chocolats typés,
• et beaucoup de poésie !

Tout pour faire de chaque tablette un plaisir à offrir au palais autant qu'à l'esprit !

Poids net : 80gr.

Illustration : Monet.

Texte
: Coppée, poème extrait de Promenades et intérieurs (1885).

Profil aromatique : Goût fruité et de cacao grillé.

Recette : pur beurre de cacao, Noir, Sans Gluten, Vegan, Équitable.


DECOCADO VOUS INFORME

La métaphore «dévorer un livre» ne méritait-elle pas d'être enfin prise au sérieux? Le Chocolat de poche imagine, fabrique et édite des tablettes poétiques personnalisables qui reprennent tous les codes du livre papier en format poche: une couverture illustrée associée à un texte, chocolat de dégustation en plus! L'occasion de se délecter tout à la fois d'un morceau d'art, de littérature et de gastronomie. Cette chocolaterie inventive est établie à Lucenay, paisible village de pierres blanches au cœur du Beaujolais des Pierres dorées. Dans ce cadre propice à la création et au fait main, Emmanuel, artisan-éditeur, comme il aime s'appeler,  mets en œuvre sans sous-traitance des savoir-faire rares au service d'une ambition: cultiver les plaisirs du palais et ceux de l'esprit!